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2019年6月18日。冷庫施工。速凍庫的特點是:將規(guī)定的一定物品放入冷庫經過規(guī)定的時間,使食品的中心溫度達到規(guī)定的溫度,一次將所有的物品出庫,這就是典型的速凍庫。
低溫冷庫工程:低溫冷庫的庫溫一般為-22~-25℃低溫冷庫的特點是:不定期的逐步的將食品放入冷庫,經過一段時間冷庫的庫溫達到-25℃,對這段時間沒有特殊的要求對這個冷庫的庫溫是有嚴格的要求,在-22℃~-25℃之間,這就是典型的低溫庫。
了解了兩種冷庫,接下來九福制冷設備有限公司帶大家了解一下冷庫化霜的注意事項。
冷庫化霜注意:
1、冷庫內存放的貨物不同,庫內的濕度就不同,冷風機上所結霜多少也不同,因此應根據(jù)所放貨物不同設定不同的化霜數(shù)值。工程設備調試人員在調試時所設定的化霜周期和化霜時間為常規(guī)設定值。
2、冷庫管理人員應經常觀察冷風機的結霜及化霜情況,并根據(jù)冷風機的化霜情況另行調整化霜周期和化霜時間,使其達到化霜能夠完全化凈,又不至使庫溫升高過多,以達到節(jié)電的目的。
3、設備進入自動化霜程序后,此時電源不能關閉,否則化霜程序將不能進行。
4、定時檢查化霜水管的暢通情況,保證將化霜水及時的轉移出去。
5、如果風機盤管內結霜過多,可進行強制化霜,為了除霜可以實行手動強制化霜。
在實際的應用中,如果冷風機等部分結霜過多,就應該認真查找原因,排除氣溫度過高現(xiàn)象,降低運營成本。