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低溫冷庫的操作以及管理

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低溫冷庫的操作以及管理

發(fā)布日期:2022-02-24 作者:http://m.waowo.cn/ 點擊:

低溫冷庫

  2022年2月24日低溫冷庫的概念非常廣泛,一些客戶直接將20℃以下的冷庫稱為超低溫冷庫。 但是,有些客戶將低于0°C的冷藏稱為超低溫冷藏。 一些客戶直接將超低溫冷藏庫的溫度定位在-18°C左右。 因此,沒有超低溫冷庫的標準。 我們通常將-60℃?0℃的冷藏稱為超低溫冷藏。

  但是,在稍微詳細的分析中,我們通常也將-40°C至-60°C的冷藏稱為超低溫冷藏。 這種存儲類型主要用于醫(yī)療或研究行業(yè)。 但是,還存在某些食品專業(yè)需求,例如我們熟悉的金槍魚冷藏庫。 在超低溫冷庫的條件下,金槍魚冷庫的肉質(zhì)通常更鮮美。

  超低溫冷庫的成本與溫度要求密切相關(guān)。 在相同的空間容量的情況下,我們可以粗略得出結(jié)論,溫度越低,需要配置的單元設(shè)備的功率就越大,并且絕緣材料的厚度也就越大。

  冷藏庫必須由專人管理,管理人員必須了解冷藏庫的工作原理和操作方法。 這就要求配備的冷庫操作員和維修人員必須接受技術(shù)培訓和安全技術(shù)教育,了解設(shè)備的基本結(jié)構(gòu),精通操作程序,并嚴格按照操作程序進行操作。

  冷庫管理人員進出冷庫和貨物離開倉庫時應(yīng)注意操作安全。 他們必須穿防寒的衣服,以防止由于低溫引起的感冒或其他凍傷事故。


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關(guān)鍵詞:低溫冷庫,冷庫施工,制冷設(shè)備安裝

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